Aussehen: Klar
Farbe: Blass strohgelb
Gewidmet dem Vater Labano, unserem Meister des Lebens und des Weins.
Es handelt sich um die trockenste Version der Valdobbiadene DOCG-Linie, bei der sich die Saftigkeit in völliger Harmonie mit dem reduzierten Restzucker verbindet und ein Gefühl von olfaktorischer Finesse und Geschmacksfülle vermittelt.
Achten Sie bei der Verkostung auf fruchtige Noten von Pfirsich und grünem Apfel sowie auf blumige Anklänge von Akazienblüten.
Passt zu: Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
Herkunft: |
Italien,Venetien
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Produzent: |
Ciodet Spumanti SrL
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Trauben: |
Glera 100% (Heimische Rebsorte) |
Genuss: |
Jahrgang + 5 Jahre |
Bio: |
Nein |
Vegan: |
Ja |
Alkohol: |
11.5% |
Temperatur: |
7-9°C
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Allergen: |
Enthält Sulfite
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Vinifikation: |
Charmat - Martinotti
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Verschluss:
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Zapfen |