Neuheiten aus Italien - Trends, Qaulität, Degustation
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Mussini - Balsamico Essig aus Modena - IGP BIO 1 Goldmedaille 250ml
Salate, Gemüse, Vinaigrette/Pinzimoni, mariniertes Fleisch oder Fisch, gekochtes Fleisch oder Fisch, gekochte Kartoffeln , Geflügel, Pasta, Bruschetta, Obst.
CHF 18.90
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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ZERO'SI Rosé 0% 0,75l
Eignet sich hervorragend als Begleiter für den Apéro, da er mit seiner frischen Fruchtigkeit und lebendigen Perlage die Stimmung anhebt. Passt auch ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Fischgerichten, wo seine fruchtigen Aromen eine harmonische Ergänzung bieten. Darüber hinaus rundet ZERO'SI auch perfekt die Vielfalt der asiatischen Küche ab, von pikant bis süss-sauer.
CHF 12.95
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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ZERO'SI Weiss 0% 0,75l
Eignet sich hervorragend als Begleiter für den Apéro, da er mit seiner frischen Fruchtigkeit und lebendigen Perlage die Stimmung anhebt. Passt auch ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Fischgerichten, wo seine fruchtigen Aromen eine harmonische Ergänzung bieten. Darüber hinaus rundet ZERO'SI auch perfekt die Vielfalt der asiatischen Küche ab, von pikant bis süss-sauer.
CHF 12.95
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Dolcetto Dogliani Superiore San Luigi Cavagnè DOCG Piemont 0,75l
Passt zu: Er passt sehr gut zu Wild, roten Fleischgerichten, Wild oder intensiv gewürzten ersten Gängen, Vorspeisen und Käse.
ab CHF 19.65
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Langhe Nebbiolo DOC Piemont 0,75l
Passt zu: Er passt gut zu ersten Gängen, Risotto, Braten, gegrilltem roten Fleisch, grossen Fleischgerichten und Wild.
ab CHF 20.10
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Barbera d'Alba DOC Piemont 0,75l
Passt zu: Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, Braten, Risotto, Schmorbraten, Wild, gegrilltem Fleisch, Pasta, cremigem Gemüse, gemischtem gekochtem Fleisch und reifem Käse.
ab CHF 18.30
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Barbera d'Alba Superiore La Castella DOC Piemont 0,75l
Passt zu: Gerichte der traditionellen piemontesischen Küche, die Risotto, Braten, gefüllte Nudelgerichte, rotes Fleisch, gegrilltes Fleisch, gekochtes und geschmortes Fleisch, Wild und mittlere bis reife Käsesorten hervorheben.
ab CHF 23.10
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Langhe Barbera L'Angelina DOC Piemont 0,75l
Passt zu: Er ist ein geeigneter Wein zu leichten Gerichten und passt perfekt zu Snacks, Pizza, Spaghetti, Risotto, gekochtem und geschmortem Fleisch, Wild, Picknicks...
ab CHF 16.05
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Langhe Pinot Nero DOC Piemont 0,75l
Passt zu: Aperitifs mit einer Wurst- und Käseplatte, mittelschwere erste Gänge, Risotto mit Steinpilzen, reife Käse- und Fischgerichte, weisses Fleisch.
ab CHF 22.20
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Barolo Perno DOCG Piemont 0,75l
Passt zu: Nudeln mit Fleischsauce, geschmortes und gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Hauptgerichte und gereifte Käsesorten.
ab CHF 36.95
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Dogliani Santa Lucia DOCG Piemont 0,75l
Passt zu: Delikate erste und zweite Gänge. Rotes Fleisch, Hartkäse, Nudelgerichte mit reichhaltigen Sossen, Pilze und Schweinefleisch.
ab CHF 16.80
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Tenuta Santori Rosso Piceno Superiore DOC Marken 0,75l
Passt zu: Er ist ideal zu Vorspeisen auf der Basis von Wurstwaren und Käse, vorzugsweise nicht zu reif. Es bevorzugt erste Gänge mit Rinder- oder Schweineragout, rote und weisse Lasagne mit Gemüse. Getrüffelter Kalbsbraten, gemischte Käseplatten, getrüffelte Waldschnepfe, Heidelbeerkekse.
ab CHF 19.65
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Baldassarri Colle Dorato Viognier Umbrien IGT 0,75l
Der Viognier passt am besten zu würzigen und aromatischen Gerichten. Hervorragend zu Meeresfrüchten und Krustentieren, gebratenem oder gegrilltem Huhn, Kalbfleisch, Schweinefleisch, gegrillter Lachs, würzigen Aromen, Curry und asiatischer Küche.
ab CHF 14.15
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Tenuta Santori Offida Rosso DOCG Marken 0,75l
Passt zu: Fleischgerichte: Steaks, Koteletts und Filets aus Chianina (eine italienische Rinderrasse), aber auch Wild, insbesondere Wildschwein.
ab CHF 27.70
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Baldassarri Lucardo Rosso Riserva IGT Umbrien 0,75l
Rarität - 1000 Flaschen produziertDer Lucardo Rosso Riserva d'Umbria begleitet Gerichte mit rotem Fleisch und Wild im allgemeinen wie auch sehr reifen Käsesorten. Hervorragend geeignet für schmackhafte und raffinierte Gerichte.
ab CHF 41.60
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Baldassarri Passito Rosso IGT Umbrien 0,375l
Passt zu Desserts, Kuchen, Eiscreme/Glace und Obstkuchen. Er passt auch gut zu reifen Käsesorten und duftendem Blauschimmelkäse. Möchten Sie meditieren? Trinken Sie ihn allein oder in Gesellschaft!
ab CHF 26.50
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Mussini - Balsamico Essig aus Modena - IGP 5 Goldmedaillen 250ml
Geschmortes oder gegrilltes Gemüse, Braten, Suppenfleisch, gegrillten, geräucherten oder gegarten Fisch, Omeletts, Garnelen, gereiften Käse, Kaviar, Obstsalat, Desserts, Eis, als Digestiv. Oder zu Tarte Tatin mit Pfirsich oder auf Lammkoteletts vom Grill mit Artischocken.
CHF 23.40
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Pinot noir Alta Langa Extra Brut DOCG Piemont 0,75l
Passt zu: Er passt gut zu raffinierten Gerichten mit einer Vorliebe für Schalentiere und weisses Fleisch, ausgezeichnet auch zu mittelalten Käsesorten, unübertroffen zu Aufschnitt und Crostini. Als Apéritiv sehr zu empfehlen.
ab CHF 30.65
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Ciodet Bartolo Extra Brut Millesimato Valdobbiadene DOCG Venetien 0,75l
Passt zu: Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
ab CHF 20.45
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Ciodet Labano Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Venetien 0,75l
Passt zu: Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
CHF 17.45
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Ciodet Giosuè Extra Dry Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Venetien 0,75l
Passt zu: Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
ab CHF 18.60
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Ciodet Gelmo Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Venetien 0,75l
Passt zu: Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
CHF 17.45
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Ciodet Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Venetien 0,75l
Passt zu: Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
CHF 31.70
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Li Casotti Handgefertigte sizilianische Ostertaube/Colomba di pasqua
Diese Süssspeise gehört zur Tradition Italiens während Ostern und wird oft ein paar Wochen danach noch verzehrt. Erhältlich mit Pistazien-, Zitronen-, Schokolade-, Birne und Schokolade (Dinkel)- und Waldbeeren (Dinkel)-Guss.
ab CHF 46.90
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Langhe Rosato Trabuc DOC Piemont 0,75l
Passt zu: Aperitifs, Vorspeisen, leichte Gerichte, Pasta, Fisch.
ab CHF 15.50
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Ciodet Sàntol Extra Dry Prosecco DOCG Treviso Venetien 0,75l
Passt zu: Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
CHF 16.15
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La Fusina Langhe Sauvignon DOC Piemont 0,75l
Passt zu: Fischgerichte, insbesondere roher Fisch und Schalentiere, Krustentiere und Thunfisch-Carpaccio. Dank seines sanften Geschmacks ist er ideal zu ethnischen oder besonders würzigen Gerichten.
ab CHF 19.80
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Fusina Langhe Chardonnay DOC Piemont 0,75l
Passt zu: Hervorragend als Aperitif, zu delikaten Vorspeisen und Fischgerichten.
ab CHF 16.90
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Tenuta Santori Offida Pecorino Bianco DOCG Marken 0,75l
Passt zu: Vorspeisen: Fisch-Crudités, Austern, lokale Produkte wie Oliven all'ascolana; Erste Gänge: Pasta mit Fisch, gebackener Fisch, Krusten- oder Weichtiere, erste Gänge mit weisser Sosse, Risotto; Fleisch: Huhn, Kaninchen, Truthahn und generell weisses Fleisch; Käse: milde und lokale mittelalte Käsesorten. Sagen wir, er passt zu allem, ein Passepartout.
ab CHF 19.05
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Mussini - Aceto Balsamico aus Modena - Vinegar Bar Limoncino 250ml
Für alkoholfreie Aperitifs, Vorspeisen, Hauptgerichte, Fisch, Desserts und alkoholische Longdrinks.
CHF 19.40
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Le Colture Prosecco DOCG Fagher Spumante Brut Venetien 0,75l
Apèro und leichten Fischgerichten, Fisch- und Gemüsevorspeisen, auch der Haute Cuisine, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und im Rohr gebackenen Fisch sowie Vorspeisen.
CHF 16.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Tenuta Santori Offida Passerina Bianco DOCG Marken 0,75l
Passt zu: Ideal sowohl als Aperitif als auch als Essenswein für die Fischküche. Er passt perfekt zu Vorspeisen, Suppen, ersten Gängen, Fisch und weissem Fleisch sowie zu mittelalten Käsesorten.
ab CHF 18.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Tenuta Santori Offida Pecorino Bianco Vendemmia tardiva/Spätlese DOCG Marche 0,75l
Passt zu: Er passt gut zu den traditionellen lokalen Fischgerichten, aber auch zu würzigem weissem Fleisch und mittelreifem Käse. Vorspeisen: Fischrohlinge, Austern, lokale Produkte wie Oliven all'ascolana; Erste Gänge: Pasta mit Fisch, Muscheln oder Schalentieren, erste Gänge mit weisser Sosse; Fleisch: Huhn, Kaninchen, Pute und weisses Fleisch im Allgemeinen; Käse: milde und lokale mittelalte Käse.
ab CHF 37.05
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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PGM Piazza Grande Modena - Aceto Balsamico aus Modena - ORO CHROME 7 CORONE IGP 250ml
Geschmortes oder gegrilltes Gemüse, Braten, Suppenfleisch, gegrillten, geräucherten oder gegarten Fisch, Omeletts, Garnelen, gereiften Käse, Kaviar, Obstsalat, Desserts, Eis, als Digestiv.
CHF 36.30
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Poggio al Sole - Balsamico-Dressing 250ml
Passt perfekt zu gereiftem Käse, Salaten und gebratenem Fleisch. Auch geeignet zur Verfeinerung von Obst und Desserts.
CHF 25.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Giaretta Amarone della Valpolicella DOCG Venetien 0,75l
Ein Wein, der im Laufe der Zeit noch besser wird und zu Schmorbraten, schmackhaften Fleischgerichten, reifem würzigem Käse, Roten Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind und reifem, würzigem Käse passt. Ein ausgezeichneter Meditationswein. Damit sich das Bouquet und die geschmacklichen Eigenschaften voll entfalten können, wird empfohlen, die Flasche im Voraus zu entkorken und den Wein bei Kellertemperatur zu servieren (18°C).
ab CHF 32.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Giaretta I Quadretti Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Venetien 0,75l
Perfekt zu Fleischgerichten mit ausgeprägtem Geschmack, Fleisch vom Grill, Schmorbraten, aber auch zu Wurstwaren aller Art und reifem Käse. Um das Bouquet und den Geschmack in vollen Zügen geniessen zu können, wird empfohlen, den Wein bei Kellertemperatur zu servieren (18°C).
ab CHF 26.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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PGM Piazza Grande Modena - Aceto Balsamico aus Modena - 7 CORONE IGP 250ml
Geschmortes oder gegrilltes Gemüse, Braten, Suppenfleisch, gegrillten, geräucherten oder gegarten Fisch, Omeletts, Garnelen, gereiften Käse, Kaviar, Obstsalat, Desserts, Eis, als Digestiv.
CHF 36.30
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Giaretta Volpare Valpolicella Classico DOC Venetien 0,75l
Idealer zu Grilladen, Pizza und Pasta. Ein Wein, der eine bestimmte geschmackliche Frische beibehält und während der ganzen Mahlzeit getrunken werden kann. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 18°C zu servieren.
ab CHF 13.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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St. Michael-Eppan Lagrein DOC Südtirol 0,75l
Passt gut zu herzhaften Speisen wie Lamm, Braten, Wildgerichten und würzigem Käse.
ab CHF 21.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Le Colture Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato Venetien 0,75l
Unser Prosecco Doc Rosè/Rosato Brut Spumante Millesimato wird aus Glera-Trauben hergestellt, die in unseren eigenen Weinbergen in der hügeligen Gegend von Montello angebaut werden, und aus Pinot noir-Trauben, die wir kaufen.
ab CHF 14.50
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Tenuta Santori Passerina Spumante Brut Marken 0,75l
Passt zu: Dieser Brut-Schaumwein eignet sich perfekt als Aperitif und ist der ideale Begleiter für delikate Gerichte wie Rohkost, Sushi und Sashimi. Mit Ziegenkäse gefüllte Räucherlachsröllchen, Carpaccio von geräuchertem Schwertfisch mit Apfel-Rucola-Salat, gegrillte Seebrasse, Hähnchen mit Basilikum.
CHF 19.10
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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La Giaretta Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Venetien 0,75l
Perfekt zu Fleischgerichten mit ausgeprägtem Geschmack und Wurstwaren aller Art. Ideal zu Braten, Wildgerichten und Käse. Um die Aromen und den Geschmack voll geniessen zu können, wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 18°C zu servieren.
ab CHF 22.00
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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PGM Piazza Grande Modena - iFruttati Himbeere Condimento mit Traubenmost 250ml
Frischen und gereiften Käse, Mousse, Joghurt, Cremeeis, Waffeln, Obstsalat, frisches oder eingemachtes Obst, Cocktails.
CHF 20.30
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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PGM Piazza Grande Modena - iFruttati Feigen und Datteln Condimento mit Traubenmost 250ml
Frisches Gemüse, Joghurt, Lammfleisch, Tofu, Cremeeis, Waffeln, Obstsalat, frisches oder eingemachtes Obst, Foie Gras
CHF 20.30
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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PGM Piazza Grande Modena - Condimento Agrodolce Rosé Emozione Nr. 12 250ml
Ideal für Salate, gekochtes und rohes Gemüse, gedünsteten oder gebratenen Fisch, weisses Fleisch, Schalentiere und Käse. Dank seiner natürlichen Süsse und seines fruchtigen Geschmacks eignet er sich hervorragend für frische Obstsalate, Desserts und Eiscreme.
CHF 18.90
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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PGM Piazza Grande Modena - iFruttati Calamansi Condimento mit Traubenmost 250ml
Gegrillten Fisch, Pasta, Risotto, Ratatouille, gereifter und pikanter Käse, Cocktail.
CHF 20.30
inkl. MWST zzgl. Versandkosten
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Poggio al Sole Sangiovese Bianco IGT Toskana 0,75l
Alle Gemüsearten und Austern. Asiatischen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten, Apéro und Antipasti, Vegetarisch.
ab CHF 17.90
inkl. MWST zzgl. Versandkosten