Ciodet Spumanti SrL
Alles begann Ende des 17. Jahrhunderts, als Bartolomeo Bortolomiol nach Valdobbiadene zog, um eine Eisenschmiede zur Herstellung von Nägeln zu gründen. Es dauerte nicht lange, bis er den ausserordentlichen Wert seiner Umgebung erkannte, ein idealer Ort für den Anbau von Reben und den Genuss ihrer Früchte. So baute er nebenbei ein Weingeschäft auf.
Seine Abstammung wird als Ciodet bezeichnet, nach dem typisch venezianischen Brauch, der Familie einen Spitznamen zu geben, der Verwandtschaft und Arbeit verbindet. Die Ciodets sind unermüdliche Arbeiter, die sich ihrer Werkstatt widmen und gut gemachte Dinge lieben.
Im Laufe der Jahre haben sie ihre landwirtschaftliche Tätigkeit nie aufgegeben, die sie immer weiter ausbauen. Aus den Trauben produzierten sie Weine, die für ihre Qualität bekannt wurden.
In der Zwischenkriegszeit war Guglielmo Bortolomiol, genannt Gelmo, eine Schlüsselfigur in Valdobbiadene, wo man sich auf ihn verliess, wenn es darum ging, Streitigkeiten zu schlichten und Vereinbarungen zu treffen, auch im geschäftlichen Bereich. Er baut Trauben an und verkauft seinen Wein hauptsächlich auf lokaler Ebene.
1949 ging Labano, sein zweiter Sohn, zusammen mit seinen Brüdern einen Schritt weiter und begann mit der Herstellung von Schaumweinen, die bald in Italien und in der ganzen Welt bekannt und geschätzt wurden. Im Jahr 1976 beschloss er, einen persönlichen Weg einzuschlagen und taufte seine Produktion auf den Namen Ciodet.
Heute wird Ciodet Spumanti mit der gleichen Leidenschaft von Labanos Sohn Enrico geführt. Der Respekt vor der Tradition trifft auf die Fähigkeit zur Innovation in einer perfekten Synthese aus Vergangenheit und Zukunft. Eine Palette von sieben Produkten, ein getreues Spiegelbild des Valdobbiadene-Gebiets. Weine, die die Landesgrenzen überschreiten und die wichtigsten ausländischen Märkte erreichen. Ein modernes und dynamisches Unternehmen, das Qualität in jeder Hinsicht zu seinem Markenzeichen gemacht hat.
Zur Webseite von Ciodet Spumanti SRL: https://ciodet.it/
Prämierungen: https://ciodet.it/premi/