Aspetto: Intenso.

Colore: Colore rosso rubino con sfumature granate.

Aroma: Gli aromi di ciliegie e prugne stufate conferiscono a questo vino una nota fruttata, perfettamente arrotondata da fini sapori tostati. 

Sapore: Il sapore è vellutato e denso, rendendo il vino una vera e propria esperienza.

Produzione: Le uve raccolte a mano vengono fermentate con una classica fermentazione in ammasso. Segue la maturazione in botti di rovere francese.

Abbinamenti: Primi piatti strutturati, carni d’agnello, cacciagione e formaggi a pasta dura. Si sposa benissimo con la carne di manzo, dalle bistecche allo stroganoff, alla tartare o agli arrosti cotti a fuoco lento.