Assemblage, coupage, mariage, meritage, blend o cuvée?
Cosa significa assemblage, coupage, mariage, meritage, blend o cuvée? Qual è la differenza?
La parola "cuvée" è stata ripresa dal francese, che significa "contenitore di vino" o "botte di vino". Termini come "Tête de cuvée" o "Cuvée Prestige" sono usati anche per i migliori prodotti di una cantina.
Il termine "blend" (suona molto bene) si riferisce a vini provenienti da vitigni e luoghi diversi e talvolta da paesi diversi. Al posto di "blend" si usano anche altri termini come assemblage, cuvée, coupage, mariage, ecc.
Il termine "Blend" si riferisce ai vini del Nuovo Mondo.
Il termine "Meritage", invece, è spesso associato agli USA/California.
Come puoi vedere, vengono utilizzati termini diversi a seconda del paese/regione, ma non sono definiti da nessuna parte.
Ma è importante sapere che tutti i termini significano la stessa cosa.
