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Li Casotti Colomba artigianale siciliana
Questo dolce fa parte della tradizione italiana durante la Pasqua e viene spesso consumato fino a qualche settimana dopo. Disponibile con glassa al pistacchio, al limone, al cioccolato, alle pere e al cioccolato (al farro) e ai frutti di bosco (al farro).a CHF 46.90
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Mussini - Aceto Balsamico di Modena - IGP 5 medaglie d'oro 250ml
Verdure brasate o grigliate, arrosti, carne da zuppa, pesce alla griglia, affumicato o cotto, frittate, gamberi, formaggi stagionati, caviale, macedonia, dessert, gelato, come digestivo. Oppure servire con tarte tatin alle pesche o costolette di agnello alla griglia con carciofi.CHF 22.00
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Poggio al Sole Primavera IGT Toscana 0,75l
Si abbina bene con pollo croccante, salmone, perfetto per aperitivo/apéro, semplicemente un perfetto vino estivo.Profumo floreale fine fruttato, leggermente frizzante, rinfrescante
a CHF 12.70 CHF 15.90
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Poggio al Sole - Condimento balsamico 250ml
Si abbina perfettamente con formaggi stagionati, insalate e carne arrosto. Adatto anche per condimento di frutta e dessert.CHF 25.00
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Poggio al Sole Chianti classico DOCG Toscana 0,75l
Si abbina bene con la cucina italiana, tagliatelle, grigliate e formaggi stagionati.Struttura bella ed elegante, frutta fine e complessa, sostenuta da tannini filanti con un finale elegante.
a CHF 21.80
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Le Colture Prosecco DOCG Fagher Spumante Brut Venetien 0,75l
Apéro/Aperitivi e piatti leggeri a base di pesce, antipasti di pesce e verdure, anche di alta cucina, antipasti di mare e pesce al forno e antipasti.CHF 16.00
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La Giaretta Amarone della Valpolicella DOCG Veneto 0,75l
Un vino che migliora ulteriormente con l'invecchiamento e si abbina a brasati, piatti di carne saporiti, formaggi stagionati piccanti, piatti di carne rossa a base di selvaggina, agnello e manzo, salumi. Si consiglia di stappare la bottiglia in anticipo e di servire il vino a temperatura di cantina (18°C) per consentire al bouquet e ai sapori di svilupparsi pienamente.a CHF 32.00
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St. Michael-Eppan Lagrein DOC Südtirol 0,75l
Si abbina bene a piatti saporiti come agnello, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.a CHF 21.00
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La Giaretta I Quadretti Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Veneto 0,75l
Perfetto per accompagnare piatti di carne dal sapore deciso, grigliate, brasati, ma anche tutti i tipi di salumi e formaggi stagionati. Per godere appieno del bouquet e del sapore, si consiglia di servire il vino a temperatura di cantina (18°C).a CHF 26.00
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Baldassarri Cabernet Sauvignon IGT Umbria 0,75l
Questo Cabernet Sauvignon si sposa bene con qualsiasi tipo di carne rossa, ma anche con maiale o pollame arrosto, cinghiale e selvaggina in genere. Piatti ben conditi, formaggi stagionati come gruyere, cheddar o il formaggio blu. Naturalmente questo vino si sposa bene anche con una classica pizza o pasta.a CHF 13.30
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Baldassarri Chardonnay IGT Umbria 0,75l
Uno Chardonnay di tale complessità e struttura non solo si sposa perfettamente con antipasti e piatti di pesce, ma anche con piatti più elaborati come zuppe, verdure o carni bianche così come con le verdure dolci (ad esempio le carote), Cheddar, Brie.a CHF 13.30
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Baldassarri Pinot grigio IGT Umbria 0,75l
Il Pinot Grigio è il vitigno classico che si abbina a tutti i piatti di pesce e frutti di mare e può essere utilizzato come aperitivo/apéro o insieme ad antipasti freschi e leggeri. Accompagna anche piatti a base di carni rosse e bianche. Ottimo anche con salumi e formaggi cremosi come la ricotta, insalate o anche asparagi.a CHF 13.30
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Baldassarri Lucardo Rosso IGT Umbria 0,75l
Come vino rosso ampio e robusto, il Lucardo Rosso d'Umbria si abbina ottimamente con carni alla griglia, arrosti di carne scura, selvaggina, coniglio, cinghiale, involtini o roast beef e formaggio salato.a CHF 21.30
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Tenuta Giustini Vecchio Sogno Negroamaro IGP Salento Puglia 0,75l
È un ottimo accompagnamento per tutti i tipi di brasato: gigot di agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco. Sughi rossi, formaggi e carni rosse alla griglia.a CHF 14.50
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Poggio al Sole Syrah IGT Toscana 0,75l
Rarità - 300 bottiglie prodotte
Si abbina a piatti di carne rossa di selvaggina, agnello e manzo, selvaggina all griglia, piatti a base di agnello, cibi piccanti, formaggi e buona conversazione.
Semplicemente un Syrah elegante e raffinato con pepe delicato (bianco) e un finale affumicato.
a CHF 36.20
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