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Poggio al Sole Casasilia DOCG Toscana 0,75l

CHF 42.70

IVA inclusa più spese di spedizione

Bild italienisches Kontrollorgan Vegan-Logo

Il bouquet concentrato esce dal bicchiere con tanti frutti rossi, profumo di rose e calda quercia; il palato succoso seduce con una struttura ampia, aromi speziati di sigaro, frutti di bosco maturi e tannini densi, avvolti da un estratto cremoso, il finale esalta la finissima dolcezza del cocco e note di cannella. Frutta profonda ed espansiva, toni di mora, sottobosco e tabacco Havana. Matura, raffinata eleganza al palato con un lungo finale.

Raccolta manuale a inizio ottobre, fermentazione in acciaio, macerazione >20 giorni, affinamento in botti di rovere/barrique di primo e secondo passaggio per 18 mesi, affinamento in bottiglia per 12 mesi.

Abbinamenti: Si sposa bene con carni rosse, formaggi e meditazione.

Frutta profonda ed espansiva, toni di mora, sottobosco e tabacco Havana. Matura, raffinata eleganza al palato con un lungo finale.

Origine: Italia, Toscana
Produttore: Poggio al Sole
Uvaggio: Sangiovese 100% (Vitigno autoctono)
Consumazione: Annata + 9 anni
Bio: Si
Vegano: Si
Alcool: 15%
Temperatura: 17° - 18°C
Allergeni: Contiene sulfiti
Vinificazione: Vasca di acciaio, 18 mesi in botte di rovere/Barrique, 12 mesi in bottiglia
Chiusura:
Tappo
Su