Per coloro che desiderano evitare l'alcol, è ora disponibile un'ampia selezione di spumanti analcolici che non compromettono il sapore. Siamo particolarmente orgogliosi dei nostri ZERO'SI, che non hanno nulla da invidiare ai loro omologhi alcolici. L'eleganza e la freschezza che li caratterizzano sono completamente conservate, anche se il processo di produzione è diverso. Anche lo spumante analcolico subisce un processo di fermentazione in cui l'alcol viene successivamente eliminato. Ciò preserva la varietà di sapori e il fine perlage del vino, in modo che anche questo spumante offra frizzanti momenti di piacere. ZERO'SI si basa su ingredienti naturali e colpisce per la sua freschezza e fruttuosità.
Nota di degustazione
Il naso è accarezzato da un seducente bouquet di uva moscato e fresche note agrumate. Al primo sorso, un formicolio rinvigorente si sviluppa sulla lingua. Al palato emerge un affascinante gioco di dolcezza e acidità, accompagnato da sottili note di vino bianco pregiato. Il perlage conferisce una vivacità medio-lunga e rende ZERO'SI Blanc 0,0% estremamente piacevole da bere.
Produzione
Succo d'uva italiano, vino dealcolizzato, acqua, aromi naturali, acido carbonico, stabilizzanti, acido citrico.
Da gustare con
È un ottimo accompagnamento per un aperitivo, in quanto risolleva l'umore con il suo fruttato fresco e il suo perlage vivace. Si abbina perfettamente anche a una varietà di piatti di pesce, dove i suoi sapori fruttati costituiscono un complemento armonioso. ZERO'SI completa perfettamente anche la varietà della cucina asiatica, dal salato all'agrodolce.
Specialità
VALORI NUTRIZIONALI: 100 ml contengono: Energia 113 KJ (26 kcal) / Grassi < 0,5 g di cui acidi grassi saturi < 0,1 g / Carboidrati 6,3 g di cui zucchero 6,3 g / Proteine < 0,5 g / Sale < 0,01 g / INGREDIENTI: vino dealcolizzato, succo d'uva (Italia), acqua, aroma naturale, acido carbonico, stabilizzante: gomma arabica, acidificante: acido citrico.
Origine: |
Svizzera, uva italiana |
Produttore: |
Rimuss / Strada Weinkellerei |
Uvaggio: |
100% Pinot nero |
Consumazione: |
Annata + 2 anni |
Bio: |
No |
Vegano: |
Si |
Alcool: |
0% |
Temperatura: |
8° - 10°C
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Allergeni: |
Contiene sulfiti |
Vinificazione: |
Vasca di acciaio |
Chiusura:
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Tappo |