Aspetto: Chiaro
Colore: Giallo paglierino
Attraverso il nome "BRIGANTE BRIOSO" si intende definire un vino giovane, fresco, frizzante, piacevole, ricco di profumi di fiori e frutta, da degustare in compagnia o perchè no anche da soli.
Il Brigante Brioso, di colore giallo paglierino, ha un bouquet fresco e floreale che profuma in particolare di gelsomino, rosa e camomilla. L'acido carbonico accentua e rafforza l'intensità di queste note. Questo spumante moderatamente acido ha un finale lungo e persistente con una spiccata potenzialità evolutiva. Uno spumante semplice e di grande personalità.
Abbinamento: Il Brigante Brioso si abbina ad aperitivi/apéro, antipasti, finger food, pesce, formaggi come il Brie, Camembert e crostacei.
Origine: |
Italia, Umbria
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Produttore: |
Cantina Baldassarri |
Uvaggio: |
Grechetto 50% (Vitigno autoctono), Trebbiano Spolentino 50% (Vitigno autoctono) |
Consumazione: |
+ 2 anni |
Bio: |
No |
Vegano: |
Si |
Alcool: |
11,5% |
Temperatura: |
10/12°C
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Allergeni: |
Contiene sulfiti |
Vinificazione: |
Vasca di acciaio |
Chiusura:
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Tappo |