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Vino rosso

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Vinum Divinum GmbH » Vino rosso

La Fusina Barolo Perno DOCG Piemonte 75cl

Rarità
2'500 bottiglie prodotte

Abbinamenti: Pasta al ragù, carni rosse in umido e alla griglia, selvaggina, secondi di carne e formaggi stagionati.

a CHF 36.95 CHF 49.27/L

IVA inclusa più spese di spedizione
La Fusina Langhe Pinot Nero DOC Piemonte 75cl

Rarità
2'000 bottiglie prodotte

Abbinamenti: Aperitivo con un tagliere di salumi e formaggi, primi piatti di media intensità, risotto ai funghi porcini, formaggi stagionati e piatti a base di pesce, carne bianca. Perché non anche con la raclette?

a CHF 22.20 CHF 29.60/L

IVA inclusa più spese di spedizione
La Fusina Dolcetto Dogliani Superiore San Luigi Cavagnè DOCG Piemonte 75cl

Rarità
2'500 bottiglie prodotte

Abbinamenti: Accompagna egregiamente selvaggina, piatti a base di carni rosse, selvaggina o primi piatti dal sapore intenso, antipasti e formaggi. Perché non anche con la raclette?

a CHF 19.65 CHF 26.20/L

IVA inclusa più spese di spedizione
La Fusina Barbera d'Alba Superiore La Castella DOC Piemonte 75cl

Rarità
2'000 bottiglie prodotte

Abbinamenti: Piatti della cucina tradizionale piemontese esaltando risotti, arrosti, primi di pasta ripiena, carni rosse, grigliate, bolliti, brasati, selvaggina e formaggi a media e lunga stagionatura.

a CHF 23.10 CHF 30.80/L

IVA inclusa più spese di spedizione
La Fusina Langhe Nebbiolo DOC Piemonte 75cl

Rarità
6'000 bottiglie prodotte

Abbinamenti: Si abbina con primi piatti, risotti, arrosti, grigliate di carne rossa, grandi secondi di carne e selvaggina.

a CHF 20.10 CHF 26.80/L

IVA inclusa più spese di spedizione
La Fusina Dogliani Santa Lucia DOCG Piemont 75cl

Rarità
10'000 bottiglie prodotte

Abbinamenti: Primi e secondi piatti delicati. Carni rosse, formaggi stationati, piatti di pasta con sughi ricchi, funghi e piatti a base di carne di maiale.

a CHF 16.80 CHF 22.40/L

IVA inclusa più spese di spedizione
La Fusina Barbera d'Alba DOC Piemonte 75cl

Rarità
4'000 bottiglie prodotte

Abbinamenti: Accompagna meravigliosamente piatti di carne, arrosti, risotti, brasati, selvaggina, grigliate, Pasta, verdure cremose, bollito misto, formaggi stagionati.

a CHF 18.30 CHF 24.40/L

IVA inclusa più spese di spedizione
La Fusina Langhe Barbera L'Angelina DOC Piemonte 75cl

Rarità
15'000 bottiglie prodotte

Abbinamenti: È un vino adatto ad accompagnare piatti leggeri e prestandosi perfettamente in occasioni di spuntini, pizze, spaghettate, risotti, bolliti, brasati, selvaggina, pic-nic...

a CHF 16.05 CHF 21.40/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Borghetti Giampiero Amarone della Valpolicella Classico DOCG Veneto 75cl

L'Amarone può essere gustato anche da solo, come vino da meditazione, per apprezzarne appieno la complessità aromatica.

a CHF 52.00 CHF 69.33/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Borghetti Giampiero Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC Veneto 75cl

Risotti ricchi, come il risotto all'Amarone o con funghi porcini. Pasta con sughi di carne, come il ragù di selvaggina. Primi piatti della tradizione Veneta come i Bigoli con ragù d'anatra. Carni rosse arrosto, come il brasato o lo spezzatino.

a CHF 30.00 CHF 40.00/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Borghetti Giampiero Riflessi Rosso Verona IGT Veneto 75cl

Salumi leggeri, come la bresaola o il prosciutto crudo. Formaggi freschi, come la mozzarella o la ricotta. Bruschette con pomodoro fresco e basilico. Pasta con sughi leggeri, come la pasta al pomodoro fresco o con verdure di stagione.

a CHF 19.00 CHF 25.33/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Candido Francesco - S Susumaniello Salento IGT Puglia 75cl

Il susumaniello è un compagno versatile che si accompagna a piatti sostanziosi come quelli della cucina tipica pugliese: saporiti piatti regionali. Arrosti e grigliate di carne: manzo, agnello, maiale, ma anche selvaggina o cacciagione. Piatti di pasta ricchi: pasta con sughi di carne forti (ragù). Piatti di pesce ben strutturati a base di pomodoro: pur essendo un vino rosso, la sua freschezza e acidità lo rendono adatto anche a piatti di pesce croccanti con salsa di pomodoro. Formaggi stagionati.

a CHF 14.00 CHF 18.67/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Poggio al Sole Casasilia DOCG Toscana 75cl

Rarità
8'000 bottiglie prodotte
Si sposa bene con carni rosse, formaggi e meditazione.
Frutta profonda ed espansiva, toni di mora, sottobosco e tabacco Havana. Matura, raffinata eleganza al palato con un lungo finale.

a CHF 42.70 CHF 56.93/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Poggio al Sole Chianti classico DOCG Toscana 75cl

Rarità

48'000 bottiglie prodotte
Si abbina bene con la cucina italiana, tagliatelle, grigliate e formaggi stagionati.
Struttura bella ed elegante, frutta fine e complessa, sostenuta da tannini filanti con un finale elegante.

a CHF 21.80 CHF 29.07/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Poggio al Sole Trittico IGT Toscana 75cl

Rarità

15'000 bottiglie prodotte

Ottimo con pasta, salumi, salsicce, verdure grigliate con olio d'oliva e crostini di pane, pappardelle di carne o di frutti di mare, bistecca fiorentina, cervo alla cacciatora, capriolo alla cacciatora, formaggio e pesce di mare alla griglia.

Leggero al palato, minerale, fruttato, lusinghiero, molta frutta dolce matura, buona armonia, finale fine.

a CHF 15.80 CHF 21.07/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Baldassarri Lucardo Rosso Riserva IGT Umbria 75cl

Rarità estrema
meno di 1000 bottiglie prodotte

Il Lucardo Rosso Riserva d'Umbria accompagna piatti a base di carni rosse e selvaggina in genere come anche formaggi molto stagionati. Ottimo per piatti gustosi e raffinati.

a CHF 41.60 CHF 55.47/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Tenuta Santori Offida Rosso DOCG Marche 75cl

Abbinamenti: Si abbina bene a bistecche, costate e filetti di Chianina (una razza bovina italiana), ma anche alla selvaggina, soprattutto al cinghiale.

a CHF 27.70 CHF 36.93/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Baldassarri Verzaro Merlot IGT Umbria 75cl

Questo Verzaro Merlot semisecco si sposa bene con carni scure come agnello, selvaggina, una bistecca sostanziosa, oppure con un buffet di formaggi stagionati, salumi, prosciutto. Pasta in generale, formaggi morbidi, cibo messicano piccante. Un Merlot estremamente morbido, si abbina molto bene anche a sformati di verdura e risotti in genere. Perché non anche con la raclette?

a CHF 14.15 CHF 18.87/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Baldassarri Lucardo Rosso IGT Umbria 75cl

Come vino rosso ampio e robusto, il Lucardo Rosso d'Umbria si abbina ottimamente con carni alla griglia, arrosti di carne scura, selvaggina, coniglio, cinghiale, involtini o roast beef e formaggio salato.

a CHF 24.00 CHF 32.00/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Baldassarri Cabernet Sauvignon IGT Umbria 75cl

Questo Cabernet Sauvignon si sposa bene con qualsiasi tipo di carne rossa, ma anche con maiale o pollame arrosto, cinghiale e selvaggina in genere. Piatti ben conditi, formaggi stagionati come gruyere, cheddar o il formaggio blu. Naturalmente questo vino si sposa bene anche con una classica pizza o pasta.

a CHF 14.15 CHF 18.87/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Tenuta Santori Rosso Piceno Superiore DOC Marche 75cl

Abbinamenti: Ideale con antipasti a base di salumi e formaggi, preferibilmente non troppo stagionati. Ottimo con ragù di manzo o maiale, lasagne con verdure, arrosto di vitello tartufato, beccaccia tartufata, biscotti ai mirtilli.

a CHF 19.65 CHF 26.20/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Poggio al Sole Ponente IGT Toscana 75cl

Rarità
8'000 bottiglie prodotte
Si abbina a piatti mediterranei o carne alla griglia, formaggio.
Denso e ricco di finezza con un sacco di frutta fresca di cassis e prugne, note balsamiche con terroir del Chianti al naso. Tannini morbidi e presenti al palato e un finale forte e duraturo.

a CHF 37.00 CHF 49.33/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Poggio al Sole Syrah IGT Toscana 75cl

Rarità estrema
1'500 bottiglie prodotte

Si abbina a piatti di carne rossa di selvaggina, agnello e manzo, selvaggina all griglia, piatti a base di agnello, cibi piccanti, formaggi e buona conversazione.

Semplicemente un Syrah elegante e raffinato con pepe delicato (bianco) e un finale affumicato.

a CHF 36.20 CHF 48.27/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Tenuta Giustini Patu Primitivo IGP Salento Puglia 75cl

L'accompagnamento perfetto per gli intensi sapori arrostiti dei piatti alla griglia, sia che si tratti di bistecche, verdure o pezzi di barbecue.

a CHF 14.50

IVA inclusa più spese di spedizione
Tenuta Giustini Vecchio Sogno Negroamaro IGP Salento Puglia 75cl

È un ottimo accompagnamento per tutti i tipi di brasato: gigot di agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco. Sughi rossi, formaggi e carni rosse alla griglia.

a CHF 14.50

IVA inclusa più spese di spedizione
Tenuta Giustini Areale Primitivo di Manduria DOC Puglia 75cl

Primi piatti strutturati, carni d’agnello, cacciagione e formaggi a pasta dura. Si sposa benissimo con la carne di manzo, dalle bistecche allo stroganoff, alla tartare o agli arrosti cotti a fuoco lento.

a CHF 17.00

IVA inclusa più spese di spedizione
Tenuta Giustini Acinorè Old Vines Primitivo di Manduria DOC Puglia 75cl

Un ottimo accompagnamento per piatti brasati di ogni tipo: gigot di agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco. Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina. Ottimo anche lontano dai pasti come vino da meditazione.

a CHF 27.00

IVA inclusa più spese di spedizione
St. Michael-Eppan Lagrein DOC Südtirol 75cl

Si abbina bene a piatti saporiti come agnello, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.

a CHF 21.00 CHF 28.00/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Candido Francesco - Cappello di Prete IGT Puglia 75cl

Il “Cappello di Prete” è un vino rosso corposo che si abbina bene a piatti saporiti come: Carne di manzo arrosto o alla griglia (es. roast beef, bistecche), agnello, piatti di selvaggina, piatti di carne piccanti e forti, formaggi a pasta dura stagionati. Eventualmente anche “pesci in umido”, il che indica la sua versatilità. È generalmente consigliato con la carne.

a CHF 15.40 CHF 20.53/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Candido Francesco - La Carta Salice Salentino Riserva DOC Puglia 75cl

“La Carta” è un accompagnamento versatile per piatti salati come: Pasta con sughi forti (ad esempio sugo al “ragù” con carne). Carni arrosto o alla griglia, carni bianche (pollame) e rosse (manzo, agnello, selvaggina). Formaggi ben stagionati. Stufati e brasati.

a CHF 11.50 CHF 15.33/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Candido Francesco - Devinis Primitivo IGT Puglia 75cl

Il Devinis Primitivo è un compagno versatile che si sposa bene con piatti salati come: Pasta al ragù o altri sughi saporiti. Spesso si consiglia di abbinare piatti a base di agnello e selvaggina. Si abbina bene anche a carne di manzo alla griglia. Pizza e formaggi stagionati.

a CHF 12.05 CHF 16.07/L

IVA inclusa più spese di spedizione
Candido Francesco - Immensum Salice Salentino Riserva DOC Puglia 75cl

Immensum è un ottimo accompagnamento per primi piatti saporiti (pasta con sughi forti). Si armonizza perfettamente con le carni rosse alla griglia o al forno (manzo, agnello, selvaggina). È consigliato anche con piatti a base di carne e selvaggina in generale.

a CHF 17.90 CHF 23.87/L

IVA inclusa più spese di spedizione