Tenuta Santori
Die Philosophie ist klar, Bio-Zertifizierung des Unternehmens, nur einheimische Sorten angebaut, Weine mit einem modernen Stil, und zur gleichen Zeit die Erhaltung der bestmöglichen Tradition.Vinum Divinum GmbH » Produzenten » Tenuta Santori
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Tenuta Santori Offida Pecorino Bianco Vendemmia tardiva/Spätlese DOCG Marche 0,75l
Passt zu: Er passt gut zu den traditionellen lokalen Fischgerichten, aber auch zu würzigem weissem Fleisch und mittelreifem Käse. Vorspeisen: Fischrohlinge, Austern, lokale Produkte wie Oliven all'ascolana; Erste Gänge: Pasta mit Fisch, Muscheln oder Schalentieren, erste Gänge mit weisser Sosse; Fleisch: Huhn, Kaninchen, Pute und weisses Fleisch im Allgemeinen; Käse: milde und lokale mittelalte Käse.
ab CHF 37.05
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Tenuta Santori Rosso Piceno Superiore DOC Marken 0,75l
Passt zu: Er ist ideal zu Vorspeisen auf der Basis von Wurstwaren und Käse, vorzugsweise nicht zu reif. Es bevorzugt erste Gänge mit Rinder- oder Schweineragout, rote und weisse Lasagne mit Gemüse. Getrüffelter Kalbsbraten, gemischte Käseplatten, getrüffelte Waldschnepfe, Heidelbeerkekse.
ab CHF 19.65
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Tenuta Santori Offida Rosso DOCG Marken 0,75l
Passt zu: Fleischgerichte: Steaks, Koteletts und Filets aus Chianina (eine italienische Rinderrasse), aber auch Wild, insbesondere Wildschwein.
ab CHF 27.70
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Tenuta Santori Offida Pecorino Bianco DOCG Marken 0,75l
Passt zu: Vorspeisen: Fisch-Crudités, Austern, lokale Produkte wie Oliven all'ascolana; Erste Gänge: Pasta mit Fisch, gebackener Fisch, Krusten- oder Weichtiere, erste Gänge mit weisser Sosse, Risotto; Fleisch: Huhn, Kaninchen, Truthahn und generell weisses Fleisch; Käse: milde und lokale mittelalte Käsesorten. Sagen wir, er passt zu allem, ein Passepartout.
ab CHF 19.05
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Tenuta Santori Offida Passerina Bianco DOCG Marken 0,75l
Passt zu: Ideal sowohl als Aperitif als auch als Essenswein für die Fischküche. Er passt perfekt zu Vorspeisen, Suppen, ersten Gängen, Fisch und weissem Fleisch sowie zu mittelalten Käsesorten.
ab CHF 18.00
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Tenuta Santori Passerina Spumante Brut Marken 0,75l
Passt zu: Dieser Brut-Schaumwein eignet sich perfekt als Aperitif und ist der ideale Begleiter für delikate Gerichte wie Rohkost, Sushi und Sashimi. Mit Ziegenkäse gefüllte Räucherlachsröllchen, Carpaccio von geräuchertem Schwertfisch mit Apfel-Rucola-Salat, gegrillte Seebrasse, Hähnchen mit Basilikum.
CHF 19.10
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